鸡汤里可以放豆腐吗

可以，鸡肉性温味甘，豆腐性凉味甘淡，两者配伍互补无禁忌，可以一起吃，鸡肉中补脾，滋补血液，补肾益精，为食疗上品，加入豆腐性属归平，有益中气，补脾胃的功效。鸡肉入脾、胃、肝经，有中补脾，滋补血液，补肾益精的作用；豆腐归脾、肺、大肠经，能益中气，和脾胃，健脾利湿，清肺，对营养不良、消化能力差、糖尿病、癌症、高血脂、高胆固醇、肥胖、血管硬化都有一定的作用。豆腐鸡汤用料：2斤土家鸡1只，豆腐半斤，精盐10g，葱末5g做法：1、鸡去毛和内脏冼净，切大块，豆腐切方形备用；2、将切好的鸡过开水，用清水冲冼后沥干待用；3、取汤锅放适量的清水，下入过好水的鸡块炖半小时；4、再放进切好的豆腐和盐煮15分钟，浓入味时撒上葱末即成。注：痛风、脾胃虚寒者不适宜吃豆腐。

1、可以的，鸡肉性温味甘，豆腐性凉味甘淡，两者配伍互补无禁忌，可以一起吃，鸡肉中补脾，滋补血液，补肾益精，为食疗上品，加入豆腐性属归平，有益中气，补脾胃的功效。2、鸡肉入脾、胃、肝经，有中补脾，滋补血液，补肾益精的作用，豆腐归脾、肺、大肠经，能益中气，和脾胃，健脾利湿，清肺，对营养不良、消化能力差、糖尿病、癌症、高血脂、高胆固醇、肥胖、血管硬化都有一定的作用，都可以放没有冲突。3、要喝汤就少放或不放，要是豆腐炖红萝卜那也能加点。