什么是枳实白术？

枳实，又称枸橘、枳壳、臭橘，属于芸香科枳属植物。主产于四川、江西、福建、江苏等地。5～6月间采摘或采集自落的果实，自中部横切为两半，晒干或低温干燥，较小者直接晒干或低温干燥。用时洗净、闷透，切薄片，干燥。生用或麸炒用。《药品化义》：“枳实专泄胃实，开导坚结，故主中脘以治血分，疗脐腹间实满，消痰癖，祛停水，逐宿食，破结胸，通便闭，非此不能也。  若皮肤作痒，因积血滞于中，不能营养肌表，若饮食不思，因脾郁结不能运化，皆取其辛散苦泻之力也。为血分中之气药，惟此称最。白术为菊科植物白术的干燥根茎。归脾、胃经，味苦、甘而性温。中药白术功效与作用白术为“补气健脾第一要药”。生白术益气生血，活跃胃肠功能;炒白术健脾燥湿;焦白术助消化，开胃气;土炒白术补脾胃，止泄泻;还有麸炒白术，更宜于脾胃虚弱，慢性腹泻的病人。    凡中焦脾胃气虚，水湿不化，食欲不振，运化不健，消化不良，而生痞满、腹胀、便泻、呕恶、泛水、四肢困倦等症，均可考虑用白术为主药治疗。临床证实，大剂量生白术可以益气生津通便，尤宜于老年人。笔者常用生白术30～60g，配合草决明、全瓜蒌、炒二丑等，治疗老年便秘，常能取得良好效果。