白木耳的营养价值有哪些？

白木耳的营养价值：01白木耳中含有多种氨基酸和矿物质元素，含有丰富的维生素A，钙、铁。钾、钠、镁等微量元素，白木耳还可以治疗老年慢性支气管炎，白木耳中丰富的维生素D，可以促进儿童的生长发育02白木耳含有丰富的膳食纤维，能够促进肠胃的蠕动，肥胖者长期食用，可以达到减肥的效果。白木耳煮汤后，含有很多的水分，还可以通便润肠，长期食用白木耳，还可能起到延年益寿的作用03患了肿瘤的患者做完放疗、化疗之后食用白木耳，可以缓解治疗后的毒副作用，它对肺原性心脏病也有一定的治疗效果，白木耳可以制成多种食疗方，例如木瓜银耳薏米羹，山楂银耳粥等04白木耳也是穷人的燕窝，价格不贵，但是营养价值却和燕窝相似，都具有补肾，固精，强精和补气、和血的作用，肠胃不好的人也可以多吃一些白木耳。